Erlesen, elegant und komplex!

Gancedo Ucedo
2008

D.O. Bierzo

Die Trauben sind sorgfältigst erlesen aus über 60 kleinen Parzellen - der große Wein von Gancedo!

28,90 € Pro Flasche (0,75 l)
38,53 € /l
inkl. MwSt
Artikelnr.: 16065
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  • Alkoholgehalt in % Vol.

    14,5

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Lagerfähigkeit

    bis ca. Ende 2019

    Verschluss

    Naturkork

    Jahrgang

    2008

    Trinktemperatur

    16°-18°C

    Anbaugebiet

    D.O. Bierzo

    Abfüller

    Bodegas y Viñedos Dgancedo, S.L., Quilós-Cacabelos, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfite

    Rebsorten

    Mencía 100%

    Gancedo Ucedo

    Erlesen, elegant und komplex!

    Über 60 kleine bis kleinste Parzellen besitzen die Bodegas Gancedo. Nicht nur, dass es eine immense Arbeit ist, viele kleine Weinberge zu lesen, nein, für den Spitzenwein werden die Trauben jeder einzelnen Lage probiert. Herausragende Lagen – meist sind es 5-7, vinfiziert man separat. Ein Jahr später, nach dem Ausbau in Barriques, wird der Inhalt der Fässer verkostet und die besten Ergebnisse zum Spitzenwein Ucedo assembliert.

    Bereits im Glas löst dichtes Kirschrot erste Vorfreude aus, die sich noch intensiviert mit dem komplexen Duft von selbstgepflückten Brombeeren und Sauerkirschen, untermalt von Gewürzen und süßen balsamischen Noten. Im Mund treffen dann Fülle und abgerundete Tannine auf mencíatypische Kühle und Mineralität.

    Ein feiner eleganter Weingenuss, gerade in der Verbindung mit würzigen Lammgerichten.

  • Anlass

    Essen

    Speisetipp

    Lamm

    Fruchtig

    Schwarzkirsche, rote Pflaume

    Beerig

    Brombeere, rote Johannisbeere

    Blumig

    Veilchen

    Würzig

    Gewürznelke, Süßholz, Zimt

    Erdig-mineralisch

    mineralisch
  • D.O. Bierzo

    Allgemein:
    Die D.O. Bierzo liegt im Nordwesten der Provinz León und grenzt an Galicien und Asturien, also recht weit im Norden Spaniens. Das Besondere an diesem Anbaugebiet ist das Mikroklima, das eine ideale Mischung aus Feuchtigkeit und Wärme garantiert.

    Böden:
    Sehr wertvolle Böden, die in den Bergregionen von Quarz und Schiefer durchsetzt sind. Aber auch in den weniger hohen Zonen bietet der feuchte und leicht saure Boden gute Bedingungen für den Weinbau.

    Klima:
    Warmes und feuchtes Klima, ohne allerdings die Extreme der angrenzenden Gebiete zu zeigen. Also nicht so feucht wie Galicien, und nicht so trocken wie in Kastilien.

    Wichtigste Rebsorten:
    Weiß: Godello
    Rot: Mencía

    Beste Weine:
    Die Stars der D.O. Bierzo sind die Rotweine aus der Rebsorte Mencía, die in diesem Anbaugebiet erstklassige und sehr charaktervolle Weine hervorbringt. Neuerdings gibt es auch Weißweine aus der Godello, die Potenzial zeigen.

    Beste Erzeuger:
    Bodegas Mencía de Dos, Bodegas Àlvaro Palacios, Bodegas Paixar, Bodegas Pittacum, Bodegas Luna Beberide.

  • Durchschnittliche Kundenbewertung

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  • 1 Pressestimmen

    • Robert Parker's The Wine Advocate Bewertung: 92/100
      »Last but not least and produced from one of the best vintages of recent times. the 2008 Ucedo is really a barrel selection of their best Mencía from a cool vintage, fermented in inox and aged in barrel for 12 months. It is very dark-colored with an aromatic nose with hedonistic notes of dark chocolate, black olives and sweet spices that is quite showy and develops a smoky bacon character that made me think of the Northern Rhône. It feels really lively for 2008, one of the most balanced vintages in Bierzo. It has fruit and plenty of tannins and it should be consumed with powerful food or leave it to mellow down in bottle. It was bottled in February 2010 into 4,928 bottles.«

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