Exotisch fruchtig!

Flor de Chasna Afrutado Blanco 2016
2016

Cumbres de Abona
D.O. Abona

Ein habtrockener Listán Blanco von Teneriffa.

11,95 € Pro Flasche (0,75 l)
15,93 € /l
inkl. MwSt
Artikelnr.: 22297
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  • Alkoholgehalt in % Vol.

    10,5

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    halbtrocken

    Lagerfähigkeit

    jetzt bis ca. 2018

    Verschluss

    Naturkork

    Jahrgang

    2016

    Trinktemperatur

    6°-8°C

    Anbaugebiet

    D.O. Abona

    Bodega / Hersteller

    Cumbres de Abona

    Abfüller

    Cumbres de Abona R.L. - R.E. 349-TF/C, Arico, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfite.

    Flor de Chasna Afrutado Blanco 2016

    Exotisch fruchtig!

    Die halbtrockene Variante des Listán Blanco aus der Cooperative Cumbres de Abona. Am Gaumen zeigt er sich elegant und mit gutem Körper, dabei sehr ausgewogen.

    Lässt sich gut zu etwas schärferen Fischgerichten, aber auch zu gereiftem Käse oder - sehr gut gekühlt - als Aperitiv genießen.

  • Anlass

    Essen

    Speisetipp

    frittierter Fisch, gereifter Käse

    Fruchtig

    Mango, Passionsfrucht (Maracuja)

    Würzig

    Muskatnuss
  • Cumbres de Abona

     

    Die Genossenschaft wurde 1989 im Süden der Insel Teneriffa gegründet und hat nicht nur zur Rettung kleinerer Weinbauern beigetragen, sondern auch zum Erhalt autochthoner Rebsorten. Die Kellerei ist nicht nur mit modernster Technik ausgestattet sondern leistet sich auch einen Forschungs-Weinberg auf dem mit edlen Rebsorten experimentiert wird.

    Neben dem Weinbau werden auch Olivenhaine kultiviert und in natürlichen Gesteinshöhlen Pilze gezüchtet. Ein angeschlossenes Restaurant sorgt für die frisch zubereiteten kulinarischen Genüsse.

  • D.O. Abona

    Allgemein:
    Die D.O. Abona ist die flächenmäßig größte auf Teneriffa und liegt im Süden der Insel. Das Besondere an diesem Anbaugebiet ist Höhe, die zwischen 300 und 1750 m ü.d.M. liegt. Damit zählt diese D.O.P. zu den höchsten Weinbergen in Europa.

    Böden:
    Die Böden in den unteren Lagen sind sandig und kalkhaltig. Die höheren Lagen sind vulkanischen Ursprungs und nicht nur sehr fruchtbar, sondern sie verleihen den Weinen auch eine besondere Typizität.

    Klima:
    In den tieferen Lagen mediterran, trocken und mild. In den höheren Lagen kühler. Ideale Vorraussetzungen für den Weinbau.

    Wichtigste Rebsorten:
    Weiß: Listán Blanco, Malvasía, Moscatel, Gual, Verdello, Sabro und Bermejuelo.
    Rot: Listán Negro und Negramoll.

    Beste Weine:
    In dieser D.O. dominieren eindeutig die Weißweine, vor allem aus der Rebsorte Listán Blanco.

    Beste Erzeuger:
    El Topo, Cooperativa Cumbres de Abona.

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