Weißwein in demeter-Qualität!

Finca Inanna Blanco
2015

Finca Inanna
D.O. La Mancha

Ein aussergewöhnlicher Weißwein - der Anbau und Ausbau erfolgt nach biodynamischen Grundsätzen.

12,95 € Pro Flasche (0,75 l)
17,27 € /l
inkl. MwSt
Artikelnr.: 20729
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  • Alkoholgehalt in % Vol.

    12,5

    Bio-Produkt

    biodynamisch Demeter

    Bio-Kontrollcode

    ES-ECO-002-CM

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Lagerfähigkeit

    bis ca. Ende 2017

    Verschluss

    Naturkork

    Jahrgang

    2015

    Trinktemperatur

    8°-10°C

    Anbaugebiet

    D.O. La Mancha

    Bodega / Hersteller

    Finca Inanna

    Abfüller

    Irjimpa S.L. R.E. 0752/CU - Carrascosa de Haro, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfite

    Rebsorten

    Verdejo, Chardonnay, Moscatel

    Finca Inanna Blanco

    Weißwein in demeter-Qualität!

    Die Familie Parra verfolgt den Weinbau seit 2010 ganz nach den Grundsätzen der Biodynamik und setzt diese sehr kompromisslos und vielleicht noch etwas konsequenter um, als andere. Dafür wurde eine eigene Finca geschaffen, in der diese Arbeiten durchgeführt werden können. Die Ernte und Verarbeitung der Trauben erfolgt manuell, die Pressung der Trauben rein mechanisch mit Verzicht auf Elektrizität.

    Als Resultat präsentiert sich ein außergewöhnlicher Weißwein in leuchtendem Goldgelb mit changierendem Duft nach reifem gelbem Steinobst, etwas Anis und Salbei, reife Honigmelone, aber auch herbale Noten. Am Gaumen sehr schlank, der weiche Köper suggeriert einen fast lieblichen Geschmackseindruck und endet mit einem apart herben Finale.

  • Anlass

    Essen

    Fruchtig

    Aprikose, Honigmelone, Mirabelle, gelber Pfirsich

    Würzig

    Anis
  • Finca Inanna

    Die Mitglieder der Familie Parra sind leidenschaftliche Verfechter des Bio-Weinbaus. Und mit der Finca Inanna haben sie sich in der D.O. La Mancha hierfür ein kleines Paradies geschaffen (nicht einmal Stromanschlüsse sind hier zu finden), wo ihre Weine seit 2010 sogar gemäßg der strengen demeter-Richtlinien auf die Flasche kommen. In La Mancha sind die Bedingungen für ökologisch bewirtschaftete Weinberge besonders gut. Denn heiße Temperaturen, geringe Niederschläge und große Abstände zwischen den einzelnen Rebstöcken machen es Schädlingen und Fäulnis von Natur aus schwer. Die Trauben für die Weine werden von Hand gelesen und anschließend in Steinamphoren oder Holzfässern ausgebaut.

  • D.O. La Mancha

    Allgemein:
    Die D.O. La Mancha ist das größte zusammenhängende Weinbaugebiet Spaniens und damit auch der Welt. Die Rebgärten erstrecken sich in der südlichen Hochebene der Provinzen. Toledo, Ciudad Real, Cuenca und Albacete.

    Böden:
    Braune bis rotbraune Erde. Sehr kalkhaltiger Böden, aber auch Sandstein und Mergel.

    Klima:
    Erstaunlich einheitlich und extrem kontinental. In den heißen Sommern sind Temperaturen bis 40°- 45° keine Seltenheit. Im Winter fällt das Thermometer auch schon mal bis -12°. Viel, viel Sonne und wenig Niederschlag kennzeichnen die Region.

    Wichtigste Rebsorten:
    Rot: Cencibel (Tempranillo), Monastrell, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
    Weiß: Airén, Macabeo, Pardilla, Chardonnay, Sauvignon Blanc.

    Beste Weine:
    Die Rotweine dominieren die La Mancha, insbesondere Tempranillo ( hier Cencibel genannt) bringt erstklassige Ergebnisse. Kurz dahinter kommen die französischen Rebsorten. Auch einige sehr viel versprechende Cuvées sorgen für Aufmerksamkeit. Weißweine und Rosé kommen selten über den Status »solide« hinaus.

    Beste Erzeuger:
    Bodegas Centro Españolas, Bodegas Alejandro Fernandez, Bodegas Mas que Vinos, Bodegas Finca Antigua, Bodegas Fontana.

    Die Produktion ist gewöhnlich auf 50.000 HEKTAR und 1,5 Millionen Hektoliter beschränkt.

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