Februar 2019
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E*Special - Ylirum Tinto 2017

12 Flaschen

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  • Inhalt

    9 l

    Flaschenzahl im Paket

    12

    Alkoholgehalt in % Vol.

    13,5

    Anlass

    Essen

    Geschmacksrichtung

    halbtrocken

    Speisetipp

    gereifter Käse

    Verschluss

    Naturkork

    Trinktemperatur

    14°-16°C

    Anbaugebiet

    La Mancha DOP

    Bodega/Hersteller

    Vega de Mara

    Abfüller

    Hermanos Mateos Higuera - R.E. CLM 613-CR - 13240 La Solana, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfite

    Rebsorten

    Tempranillo

    Fruchtig

    Schwarzkirsche

    Beerig

    Brombeere, Himbeere

    Blumig

    Veilchen

    Würzig

    Minze

    E*Special - Ylirum Tinto 2017

    Tempranillo, von der Sonne verwöhnt

    Es hat uns wahnsinnig gefreut, dass der Ylirum Tinto mit einer Goldmedaille geehrt wurde. Das bedeutet, dass auch die Kritiker Gilbert & Gaillard erkannt haben, wie viel Wein dieser Tinto für seinen sehr kleinen Preis bietet.

    Aromatische Fülle mit saftigen Aromen von Kirsche, Blaubeere und Himbeere, zarte Tannine, eine unglaublich gute Balance und große Harmonie am Gaumen. Was will man mehr? Längst haben viele unserer Kunden die Vorzüge des Ylirum Tinto aus dem sonnigen Herzen Spaniens, der La Mancha, erkannt. Jetzt können auch Sie sie entdecken - und das zu einem noch günstigeren Preis als sonst.

     

  • Vega de Mara

    Die Bodega liegt im Herzen Spanien, in der D.O. La Mancha. Hier ist die Familie Mateos de la Higuera seit über 60 Jahren im Weinbau tätig. Im Jahr 1977 wurden die ersten Tempranillo-Reben gepflanzt und noch heute prägt die Sorte den Bestand der Kellerei. Sie hat sich perfekt an das extrem kontinentale Klima angepasst und ist heute Ausdruck ihres einmaligen Terroirs. Für die leidenschaftlichen Winzer auf Vega de Mara ist diese Verbundenheit mit ihrer Heimat besonders wichtig, wird doch die Qualität des Weins in ihren Augen bereits im Weinberg festgelegt. Sie ernten ihre Trauben nachts, um sie im perfekten Reifezustand in den Keller zu bekommen, wo sie schonend vinifiziert werden.

  • La Mancha DOP

    Allgemein:
    Die D.O. La Mancha ist das größte zusammenhängende Weinbaugebiet Spaniens und damit auch der Welt. Die Rebgärten erstrecken sich in der südlichen Hochebene der Provinzen. Toledo, Ciudad Real, Cuenca und Albacete.

    Böden:
    Braune bis rotbraune Erde. Sehr kalkhaltiger Böden, aber auch Sandstein und Mergel.

    Klima:
    Erstaunlich einheitlich und extrem kontinental. In den heißen Sommern sind Temperaturen bis 40°- 45° keine Seltenheit. Im Winter fällt das Thermometer auch schon mal bis -12°. Viel, viel Sonne und wenig Niederschlag kennzeichnen die Region.

    Wichtigste Rebsorten:
    Rot: Cencibel (Tempranillo), Monastrell, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
    Weiß: Airén, Macabeo, Pardilla, Chardonnay, Sauvignon Blanc.

    Beste Weine:
    Die Rotweine dominieren die La Mancha, insbesondere Tempranillo ( hier Cencibel genannt) bringt erstklassige Ergebnisse. Kurz dahinter kommen die französischen Rebsorten. Auch einige sehr viel versprechende Cuvées sorgen für Aufmerksamkeit. Weißweine und Rosé kommen selten über den Status »solide« hinaus.

    Beste Erzeuger:
    Bodegas Centro Españolas, Bodegas Alejandro Fernandez, Bodegas Mas que Vinos, Bodegas Finca Antigua, Bodegas Fontana.

    Die Produktion ist gewöhnlich auf 50.000 HEKTAR und 1,5 Millionen Hektoliter beschränkt.

  • Durchschnittliche Kundenbewertung

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    • Tempranillo für jeden Tag

      von
      aus Serrig

      Tempranillo etwas anders.
      Nicht zu wuchtig, würzig , einfach lecker.
      Vorzüglich auch leicht gekühlt an warmen Sommerabenden.
      Im Angebot unschlagbar aber auch normalpreisig klasse Preis-Leistungsverhältnis.

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