Frisch und fruchtig!

Ercavio 31 Noviembre
2016

Más que Vinos
I.G.P. Castilla

Fruchtig sanfter Rotwein, der Spaß und Gute Laune macht.

8,95 € Pro Flasche (0,75 l)
11,93 € /l
inkl. MwSt
Artikelnr.: 21779
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  • Alkoholgehalt in % Vol.

    13,0

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Lagerfähigkeit

    bis ca. Herbst 2017

    Verschluss

    Naturkork

    Jahrgang

    2016

    Trinktemperatur

    14°-16°C

    Anbaugebiet

    I.G.P. Castilla

    Bodega / Hersteller

    Más que Vinos

    Abfüller

    Bodegas Mas Que Vinos, Cabañas de Yepes, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfite

    Rebsorten

    Garnacha 70%, Cencibel 30%

    Ercavio 31 Noviembre

    Frisch und fruchtig!

    Der Wein aus dem Hause Mas Que Vinos zeigt sich mit viel Frische und Frucht. Die Reben stammen von dem ökologisch bewirtschafteten Weinberg "La madre". Nach dem Abpressen der Maische wird nur der vollere Wein verwendet, der durch Eigendruck der Trauben gewonnen wird, aus dem sogenannten Corazón. Der weitere Säureabbau erfogt sehr traditionell in den Tinajas (Steinamphoren). Das Ergebnis zeigt sich mit weichen Tanninen, floralen Veilchen-Noten und viel Fruchtigkeit: Erdbeere und sommerliche rote Früchte. Ein Wein der Spaß und Gute Laune macht.

    Leicht gekühlt genießen.

  • Anlass

    Essen

    Speisetipp

    Antipasti

    Beerig

    Erdbeere

    Blumig

    Veilchen
  • Más que Vinos

    Freundschaft plus Know-how. So kann man die Erfolgsstory der drei Önologen Alexandra Schmedes, Gonzalo Rodríguez und Margarita Madrigal auf den Punkt bringen. Nachdem man sich 1998 in der Rioja kennenlernte und daraufhin ein Beratungsteam gründete, reifte bald der Wunsch nach einer eigenen Bodega. Fündig wurde man in der La Mancha, in Dosbarrios, schon länger fruchtbares Refugium für innovative Jung-Önologen und die Heimat von Gonzalo, dessen intime Kentnisse über das Land ein Grundstein des Erfolges sind.

    Die Weine - allen voran die Ercavio-Serie- die nach einer alten Römersiedlung benannt sind, glänzen vor allem mit einem spektakulären Verhältnis zwischen Preis und Qualität, was schnell zu hoher Akzeptanz bei den maßgeblichen Wein-Kritikern wie Robert Parker und José Peñín geführt hat.

    Das Weingut liegt 60 km östlich von Toledo. Es herrscht ein klassisches Kontinentalklima mit kalten, trockenen Wintern und heißen Sommern. Aufgrund der relativ hohen Lage mit 750 m ü. d. M. werden die heißen Sommertage von kühlen Nächten begleitet. Hauptsächlich angebaut werden auf dem Weingut Tempranillo (Cencibel) und Garnacha, ergänzt von Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot.

    Glanzpunkt des Schaffens der drei Önologen ist der Wein 'La Plazuela', eine wunderbar elegante Cuvée aus Tempranillo und Garnacha.

    Sicher einer der spannendsten Weingüter der neuen Generation mit prächtigen Zukunftsaussichten.

  • I.G.P. Castilla

    Die Klassifizierung >I.G.P. Castilla< beinhaltet die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht.

    Das Gebiet Tierra de Castilla liegt auf einem Hochplateau in Zentralspanien, das auch aus den Erzählungen des Don Quijote bekannt geworden ist. Die klimatischen Verhältnisse sind extrem kontinental mit langen, heißen Sommern, gefolgt von kalten Wintern. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge im Jahr beträgt zwischen 250 bis 400 mm, wobei die Regenmonate im Frühjahr und Herbst liegen.

  • Durchschnittliche Kundenbewertung

    1 Kundenrezension(en)

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    • einfach lecker

      von
      aus haigerloch

      Ein Wein der immer passt. Für Jeden und Jede. Geruch und Geschmack...super

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