Garnacha vom Feinsten!

Comando G »Las Umbrías«
2011

D.O. Vinos de Madrid

Mit dem »Las Umbrías« 2010 der 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift ist kommt ein hochfeiner und sehr eleganter Garnacha ins Glas.

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  • Alkoholgehalt in % Vol.

    14.5

    Bodentyp

    Granit

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Lagerfähigkeit

    bis ca. 2018

    Verschluss

    Kork

    Jahrgang

    2011

    Trinktemperatur

    14°-16°C

    Anbaugebiet

    D.O. Vinos de Madrid

    Abfüller

    Comando G Viticultores, Cadalso de los Vidrios, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfite

    Comando G »Las Umbrías«

    Garnacha vom Feinsten!

    Commando G(arnacha)! Hinter diesem ungewöhnlichen Namen stehen die drei befreundeten Önologen Fernando Garcia, Daniel G. Jiménez Landi und Marc Isart. Alle drei arbeiten sie auf renommierten Bodegas und damit wäre die Geschichte auch schon fast erzählt. Aber tatsächlich auch nur fast.

    Denn jenseits Ihrer offiziellen Karrieren haben sich die passionierten Weinmacher im Jahr 2010 zusammengetan, um sich intensiv ihrer Leidenschaft widmen zu können. Denn ihr Herz gehört - Sie erahnen es vielleicht - ganz der Garnacha Traube. Das Lesegut kommt von hochbetagten Reben, von einer zentralspanischen Höhenlage westlich von Madrid.

    Mit dem »Las Umbrías« 2010 der 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift ist kommt ein hochfeiner und sehr eleganter Garnacha ins Glas. Fruchtige Töne von Schwarzer Joannisbeere sind wunderbar untermalt von mineralischen Aspekten und würzigem Waldboden. Die Anbauregion in der Sierra de Gredos gilt als Geheimtipp und wird auf der Stufe des "neuen Priorats" gehandelt.

  • Anlass

    Essen

    Barriqueausbau

    französische Eiche

    Barriqueausbau in Monaten

    12

    Speisetipp

    Spanferkel

    Fruchtig

    Knupperkirsche

    Beerig

    schwarze Johannisbeere (Cassis)

    Erdig-mineralisch

    Waldboden
  • D.O. Vinos de Madrid

    Kleine Dörfer mit Kindern, die auf den Straßen spielen, und mit Hühnern auf den nahegelegenen Feldern, einem Traktor, der lärmend seinen Weg macht, und all dies so nahe bei Madrid, der Hauptstadt Spaniens mit ihren drei Millionen Einwohnern. In Hörweite des Verkehrslärms der Autobahnen liegen kleine Dörfer in der Comunidad, in denen der Wein seit Jahrhunderten Teil des täglichen Lebens war. Mitten in der Meseta Central Spaniens, ist Madrid die höchstgelegene Hauptstadt Europas, und diese Höhe - zwischen 600 und 800 Meter - ist eine Herausforderung für die Weinbauern. Die Sonne kann erbarmungslos sein, und so müssen die Weinberge sowohl eisigen Wintern, als auch extrem heißen Sommern standhalten. Obgleich die Höhe die Nächte erträglicher werden läßt, beginnt die Weinlese bereits in der letzten Augustwoche, und macht eine möglichst rasche Verarbeitung der Trauben und eine außerordentlich sorgfältige Weinbereitung erforderlich.

    Junge Weine (joven) weisen die ganze Wärme und Fruchtigkeit Zentralspaniens auf, doch einige neue Winzer, die gewöhnlich mit der Tempranillo-Traube arbeiten, stellen Weine her, die sich gut für den Ausbau eignen. Crianzas und Reservas kommen auf den Markt, und werden mit der Zeit möglicherweise den großen Weinen des Nordens Konkurrenz machen können.

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  • 1 Pressestimmen

    • Robert Parker's The Wine Advocate Bewertung: 92/100
      »The 2011 Las Umbrías is a little earthier, especially when tasted side by side with the 2012, which is especially light. Here you find a more leesy character and a little fuller mouthfeel. However, the palate shows the austerity of the vintage in the relatively high acidity; it feels sharp and perhaps not as balanced as the 2012. With a little bit of patience it develops attractive aromas and flavors of malt and blood oranges, which makes you want to put your nose in the glass over and over again. The only problem here is the temptation to compare it with the 2012.« (Luis Gutierrez)

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