Großer Spaßwein!

Canopy »Castillo de Belarfonso«
2015

Canopy
D.O. Méntrida

Ein trinfreudiger Garnacha mit breiter Aromapalette.

12,95 € Pro Flasche (0,75 l)
17,27 € /l
inkl. MwSt
Artikelnr.: 21568
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sofort lieferbar

  • Alkoholgehalt in % Vol.

    14,5

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Lagerfähigkeit

    bis ca. Ende 2021

    Verschluss

    Naturkork

    Jahrgang

    2015

    Trinktemperatur

    16°-18°C

    Anbaugebiet

    D.O. Méntrida

    Bodega / Hersteller

    Canopy

    Abfüller

    por Canopy - R.E. 0794-TO - Camarena, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfite

    Rebsorten

    Garnacha 100%

    Canopy »Castillo de Belarfonso«

    Großer Spaßwein!

    Dass das findige Önologen-Duo nicht nur über hervorragende Traubenqualität ihres alten Garnacha-Weinberg verfügt, sondern zudem spielerische Experimentierfreude und eine gute Portion Humor besitzt, stellen Belarmino und Alfonso mit dem Etikett ihres 'Castillo de Belarfonso' unter Beweis. Der seriös anmutende Name setzt sich aus den Vornamen beider Weinmacher zusammen und wird mit der Abbildung einer Kinderhüpfburg konterkariert. Und damit wird bereits angedeutet: dieser 100%ige Garnacha ist ein wahrer Spaßwein, der über 5 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifte. Und so zeigt er sich im Glas mit reifen Fruchtnoten von Brombeere, Himbeere und dunklen Süßkirschen. Unterstützt von floralen Noten, Kräutern und Kaffee. Am Gaumen sehr harmonisch, mit weichen Tanninen und mittlerem Körper.

    Passt gut zu würzigen Gemüsegerichten.

  • Anlass

    Essen

    Barriqueausbau

    französische Eiche

    Barriqueausbau in Monaten

    5

    Speisetipp

    Tortilla

    Fruchtig

    Knupperkirsche

    Beerig

    Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere

    Blumig

    Veilchen

    Würzig

    Majoran

    Geröstet

    Kaffee

    Erdig-mineralisch

    mineralisch
  • Canopy

     

    Canopy das sind Alfonso Chacón und Belarmino Fernández, zwei Weinprofis, die ursprünglich aus der Hotellerie kommen und sich im Jahr 2004 auf die Suche nach einem geeigneten Weinberg machten, um eben dieses neue Projekt ins Leben zu rufen. Ausgerechnet in der D.O. Méntrida wurden sie fündig: auf einer Höhe von 750 Meter entdeckten sie einen alten Weinberg mit 50- bis 60-jährigen Garnacha-Reben, die auf Kiesboden und Granitgrund stehen. Zu dem alten Garnacha-Weinberg ist inzwischen noch eine jüngere Anpflanzung mit Syrah-Reben hinzugekommen. Auch die Syrah ist den klimatischen Verhältnissen hervorragend angepasst. Und durch den nachhaltigen Weinbau ist es ihnen gelungen, den Weinen einen Terroir-Charakter zu verleihen, den sie mit Eleganz und Kraft gleichermaßen ausdrücken.

  • D.O. Méntrida

    Allgemein:
    Die D.O. Méntrida befindet sich im Norden der Provinz Toledo und grenzt an Àvila und Madrid ( im Norden) und an den Tajo (im Süden) und der Sierra de San Vicente ( im Westen). Diese D.O. befindet sich allgemein im Umbau. Lange Zeit nur Lieferant unbedeutender Fassweine, haben sich nun ein Handvoll Erzeuger Qualität auf die Fahnen geschrieben. Und das mit Erfolg. Könnte eine Region mit großer Zukunft werden.

    Böden:
    Sandige und tonhaltige Böden überwiegen. Die Höhe schwankt je nach dem zwischen 400m und 800m über dem Meeresspiegel.

    Klima:
    Typisches kontinentales Klima mit langen und kalten Wintern und trockenen, sehr heißen Sommern. Der Niederschlag ist gering. Im Frühjahr kann es zu Spätfrösten kommen.

    Wichtigste Rebsorten:
    Weiß: Chardonnay, Macabeo, Albillo, Sauvignon Blanc, Verdejo.
    Rot: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Petit Verdot.

    Beste Weine:
    Die meist angebaute Rebsorte ist Garnacha, aber die französische Rebsorten-Garde steht schon Spalier. Und wie sooft auf der iberischen Halbinsel sind es nicht die Weine aus heimischen Reben, sondern die aus der Grande Nation, welche besonders hoch bewertet werden. Und einige Weine, insbesondere aus Cabernet Sauvignon und Petit Verdot sind wirklich fantastisch.

    Beste Erzeuger:
    Finca La Verdosa, Vega Gitania.

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