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Bohigas Cava Reserva

Preis/-Leistungs-Künstler!
(15) von % weiterempfohlen
9,95 € pro Flasche  13,27 €/L
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Über das Produkt

Bohigas Cava Reserva

Ein erfrischender Cava mit einer beeindruckend langen Schaumkrone und fein aufsteigenden Perlen im Glas. In der Nase zeigen sich reife Noten von hellen Früchten wie Mango und etwas Honig und Hefe im Hintergrund. Im Mund entwickelt er sich körperreich und hinterlässt den dezenten Ton gerösteter Nüsse mit langem Nachhall.

Ein enormer Trinkgenuss bedenkt man den günstigen Preis.

+++ Winner der Int. Wine Challenge 2016 +++

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Hervorragend 4.9/5
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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Cava
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Cava-Typ Brut
  • Qualitätsstufe Reserva
  • Rebsorten Macabeo
    Parellada
    Xarel.lo
  • Anbaugebiet Cava DOP
  • Bodega/Hersteller Bohigas
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 6 - 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restzuckergehalt 6,32 g/L
  • Gesamtsäure 5,5 g/L
  • Verschluss Kork
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Fermí Bohigas S.A., R.E. 2387-B - Òdena, Spanien
  • Artikelnr. 2063
  • LMIV-Bezeichnung Cava

Auszeichnungen (1)

Auszeichnung

90 / 100 Punkte

Robert Parker Wine Advocate

»My favorite of the two sparkling Cavas is the non-vintage Brut Reserva Cava. Made from a classic blend (for this area) of Xarel-lo, Macabeo and Parellada planted in limestone and clay soils, the wine spends 24 months on its lees before disgorgement. It is an excellent value for consumers looking for alternatives to French Champagne. Lemon/lime, crushed rock and white currant notes are present in this crisp, elegant, refreshing, zesty, dry sparkler. Hints of wheat thins and brioche add complexity. Enjoy this medium-bodied offering over the next 1-2 years. A family-owned winery whose origins date back to the 13th century, Fermi Bohigas owns over 240 acres of organically farmed vineyards in Catalunya. Doug Polaner is his name, and high quality wines in all price ranges is his game. I have been tasting with Polaner over a number of years, and these notes represent his very finest value selections.« (Robert M. Parker, Aug 2013)

Erklärung Skala

96 – 100 Punkte: außerordentlich Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.

90 – 95 Punkte: hervorragend Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.

80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.

70 – 79 Punkte: durchschnittlich Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.

60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.

50 – 59 Punkte: unakzeptabel Wein ist unakzeptabel.

Ausgezeichnet von

Robert Parker

The Wine Advocate

„The Wine Advocate“ wurde 1975 von Robert M. Parker Jr. ins Leben gerufen und hat die Weinwelt mit seinen Bewertungen im 100-Punkte-System so maßgeblich beeinflusst, wie kein anderer Wein-Journalist. Nicht selten entschieden die mit Spannung erwarteten Parker-Punkte über den Erfolg oder Misserfolg eines Weines. Manche sehen sogar einen Einfluss auf die Wein-Erzeugung. Und das hat seinen Grund: die Bewertungen von Robert Parker und seinem 7-köpfigen Verkostungsteam gelten zu den verlässlichsten Einschätzungen der Qualität eines Weines - zumal neben der Punkte-Bewertung noch eine ausführliche sensorische Beschreibung auch mit technischen Details der Weinherstellung gegeben wird.

Kundenbewertungen (15)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

15 Bewertungen Jetzt bewerten
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Total überbewertet

Wir wollten den Cava zu einem Geburtstag trinken und haben eine Flasche ein paar Tage vorher geöffnet und zu 4. getestet. Alle 4 waren der Meinung, dass er hefig riecht und schmeckt. Der Geschmack ist recht flach und wässrig. Der Abgang fast nicht vorhanden, sondern gleich weg. Wir waren enttäuscht und müssen nun nach einem Ersatz für den Geburtstag suchen.

TOP... Spitzenklasse....!

Dieser Cava ist nicht zu toppen, und ich habe schon so viele probiert. Ich komme immer wieder auf den Bohigas Reserva Brut zurück, auch zum Verschenken. Noch dazu zu einem Spitzenpreis. So - nur so - muss Cava schmecken.

Frisch und lecker

Sehr guter und frischer Cava! Trocken und auch fruchtig - und für meinen Geschmack etwas zu viele Kohlensäure (wie schon in anderen Bewertung aufgeführt). Aber für diese Preis wirklich unschlagbar. Absolute Empfehlung!

Very good value

great value for money. Very tasty and quite fizzy. will buy again

Lecker

Sehr guter Cava

Fantastischer Cava mit Spitzenpreis!

Ich habe gestern den Bohigas Cava Brut Reserva probiert und bin begeistert! Was für ein tolles Preis-Leistungsverhältnis! Der Cava hat eine goldgelbe Farbe mit feiner Perlage, die für einen Schaumwein dieser Preisklasse nicht aggressiv daherkommt, sondern elegant perlt! In der Nase viel Brioche, zarte Aromen von weißen Blüten und etwas Honig! Besser gehts nicht! Der 12-Karton für die Festtage ist schon bestellt!

Einfach nur lecker !!!

Ein sauberer, ehrlicher und super leckerer Tropfen mit einer hervorragend eingebundenen Kohlensäure !!!

Sehr trocken und sehr gut

Wirklich sein Geld wert: Zuerst deutliche Aromen von Hefe, sehr frisch und leicht fruchtig am Gaumen. Ausgesprochen trocken, was möglicherweise nicht jedermanns Geschmack ist. Uns hat er sehr gut geschmeckt - kann wunderbar gegen Spagetti Vongole mit viel Knoblauch und Chili anstinken :-))

sehr trocken

Gut, aber für meinen Geschmack einfach zu trocken.

Perfekt.... ;-)

Einfach PERFEKT..... der Preis ist genial.... ;-) Aussage meiner Frau. Ich selbst bin Rotwein-Fan.

Unfassbar gut!

Als "Test" über einen Kollegen bestellt und von allen bestellten Flaschen mit Abstand der Beste! Sehr ärgerlich, dass er gerade nicht lieferbar ist, denn die eine Flasche war viel zu schnell alle.

Excellent

Meine Erwartungen wurde übertroffen! Für mich der perfekte Cava, auch was den Preis betrifft.

Frischer Sommerspaß

Ein feiner, saftiger Cava mit robuster Perlage und feiner nase nach reifen Äpfeln. Animierende Frische mit saftigem Abgang. Schäumender Genuss zwischendurch. Oder auch zu einer Apfeltarte bestimmt ein Vergnügen!

Superpreis!

Noch besser als im letzten Jahr! Fruchtig, fein und mit leichter Hefenote. So wie man sich einen Sekt/Cava wünscht, Preisleistungsverhältnis top!!!

Sensationell

der Cava für jede Gelegenheit. :-) Sollte immer im Kühlschrank vorrätig sein.

Geschmack

  • Anlass Aperitif, Geschenkweine, schaumig & prickelnd
  • Fruchtig Birne, Mango
  • Karamellisiert Brioche

Die Bodega: Bohigas

Der Weinkeller und die Weinfelder der Bodega Bohigas befinden sich rund 60 km südwestlich von Barcelona in Can Macià, wo die Familie Bohigas schon seit mehr als vier Jahrhunderten auf 60 Hektar flachem mittelhoch gelegenem Land Wein anbaut. Mit mehr als 600 Jahren Geschichte ist der als künstlerisch und geschichtlich wertvoll anerkannte Can Macià zweifellos eines der ältesten Gutshöfe Kataloniens. Das Herzstück der Cavaproduktion sind und bleiben aber die alten unterirdischen Weinkeller, die sich in 10 Meter Tiefe befinden und das ganze Jahr über eine permanente Temperatur von 14° C aufweisen. Hier reifen die Schaumweine der Bodega bis zu 30 Monate auf der Hefe, und entwickeln dabei das besondere Aroma, die "Perlage" und das "Bouquet", die einen Cava von Bohigas so einzigartig machen.

Das Anbaugebiet: Cava DOP

Die D.O.P. Cava umfasst alle Schaumweine, die nach klassischer Methode mit Flaschengärung ausgebaut sind. Dazu gehören 132 in Katalonien, 18 in der Rioja, sowie 3 Àlvala, 1 in Valencia und 2 in Zaragoza. Eine allgemeine Beschreibung der Böden ist in dem detailreichen Gebiet nicht möglich. Gut 90% des produzierten Cavas gedeihen im mediterranen Klima Kataloniens. In den anderen Anbauzonen ist das Wetter unterschiedlich. Weiße Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Parrellada, Xarel-lo, Subirat, die roten sind Garnacha Tinta, Monastrell, Pinot Noir und Trepat.