Art
Roséwein
Region
Txakoli de Álava DOP
Geschmack
trocken
Rebsorten
Hondarribi Zuri, Hondarribi Beltza

Astobiza Rose
2018

Aromatisch frisch
sofort lieferbar
Artikelnr. 26740
12,95 €
Pro Flasche (0,75 l) · 17,27 € /l · inkl. MwSt, versandkostenfrei (D)

Aromatisch frisch

Die frischen und spritzigen Weißweine aus dem Baskenland haben besonders in dem heißen Sommer viele Freunde gefunden. Mit dieser Rosévariante kommt eine weitere erfrischende Spielart dieser markanten Weine aus dem Norden Spaniens ins Sortiment. Sorgfältige Handlese der Trauben (Hondarribi Zuri und Hondarribi Beltza) und eine schonende Verarbeitung bilden die solide Grundlage für diesen fischen Rosado.

Ein helles, zartes Rosé zeigt sich im Glas und das Bouquet hält Noten von weißen Blüten und Erdbeeren bereit. Am Gaumen frisch, mit Aromen von Zitrusfrüchten und einer eleganten mineralischen Note. Ausgewogen mit angenehmer Intensität und einem aromatischem Finale.

Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten.

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Geschmack

Geschmack
Anlass feines Dinner, Frühlingsweine
Speisetipp Fisch und Meeresfrüchten
Blumig Holunderblüte, Lilie
Erdig-mineralisch mineralisch

Die Bodega: Señorío de Astobiza

Die Kellerei Señorío de Astobiza liegt in der Nähe der Stadt Okondo, im Baskenland. Wie es für die Region typisch ist, wird hier seit der Gründung im Jahr 1996 Txakoli produziert. Dabei handelt es sich um einen jungen, häufig noch leicht moussierenden Weißwein, der sich durch viel Frische und eine teilweise recht knackige Säure auszeichnet.

Auf den etwa 10 ha Rebfläche findet sich in erster Linie die typische Txakoli-Rebsorte Handarrabi Zuri, die hier auf kalk- und tonhaltigen Böden steht. Die Reben wachsen in Hanglage und sind in Richtung Süden orientiert. Sie profitieren von der intensiven Sonneneinstrahlung und stehen damit in den besten Lagen der Region.

  • Bodega: Señorío de Astobiza
  • Bodega: Señorío de Astobiza
  • Bodega: Señorío de Astobiza
  • Bodega: Señorío de Astobiza
  • Bodega: Señorío de Astobiza
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Anbaugebiet: Txakoli de Álava DOP


Die D.O. Txakoli de Álava, die im baskischen Arabako Txakolina genannt wird, ist eine der drei geschützten Herkunftsbezeichnungen für den im Baskenland beheimateten Txakoli-Wein.

Mit gerade mal 70 Hektar Rebfläche gehört die Region zu den kleinsten in Spanien und hat doch einen ganz eigenen Wein-Stil hervorgebracht. Dieser, vom atlantischen Klima geprägte Weißwein, wird jung getrunken, häufig ist er sogar noch leicht moussierend. Mit den vergleichsweise kühlen Sommern und hohen Niederschlägen ist das Klima für Weinbau nur bedingt geeignet.

Allerdings fühlt sich die typische Txakoli-Rebsorte Hondarribi Zuri in diesen Gegebenheiten sehr wohl und liefert einen frischen und jugendlichen Wein-Stil, der vor allem in der Region selbst konsumiert wird. Das rote Äquivalent wird aus Hondarribi Beltza gekeltert und zeichnet sich ebenfalls durch Leichtigkeit und Frische aus.

Anbaugebiet: Txakoli de Álava DOP

Alle Infos auf einen Blick

Informationen
Artikelnummer 26740
Alkoholgehalt in % Vol. 13,0
Inhalt 0,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte
Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2020
Verschluss Kunststoffkork
Jahrgang 2018
Trinktemperatur 6°-8°C
Bodega/Hersteller Señorío de Astobiza
Produktkategorie Roséwein
Abfüller Okendo Txakoliña - R.E. 01/41854-VI - Araba, Spanien
Allergene Enthält Sulfite
Rebsorten Hondarribi Zuri 50%, Hondarribi Beltza 50%

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