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Ambata Mencía 2018 - Monatsangebot Mai 2018

Ambata Mencía 2018 - Monatsangebot Mai

12 Flaschen
sofort lieferbar
Artikelnr. 26982
59,90 €
107,40 €
Sie sparen 47,50 €.
Pro Paket (9 l) · 6,66 € /l · inkl. MwSt, versandkostenfrei (D)

Elegant wie ein Burgunder

Mit den ersten warmen Tagen beginnt die Zeit der frischen Genüsse: Gemüse vom Markt, knackiger Salat und dazu leichtes, helles Fleisch vom Grill oder aus der Pfanne. Traditionell ist dazu Weiß die Farbe der Wahl. Unser Tipp heute aber lautet: Entdecken Sie zur frischen Frühlingsküche doch einmal einen eleganten Rotwein. 

Der reinsortige Ambata Mencía hat die besten Bedingungen für feinen Rotwein vorzuweisen: Die 60 Jahre alten Reben wachsen auf bis zu 600 Metern Höhe. Hier entwickeln die Trauben frische Aromen von sonnengereiften Knupperkirschen, Erdbeeren und Kräutern. Schlank und geschmeidig harmoniert der Rote deshalb aufs Beste mit den frischen Aromen von Salat, gegrilltem Gemüse und Geflügel.

Alle Infos auf einen Blick

Informationen
Flaschenzahl im Paket 12
Inhalt 9 l
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2018
Anbaugebiet Bierzo DOP
Bodega/Hersteller Ambata
Trinktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit Bis ca. Ende 2022
Alkoholgehalt in % Vol. 13,5
Verschluss Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Abfüller R.E. 8091 -LE00 - 24318, Spanien
Artikelnummer 26982
Rebsorten Mencía

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  • Frischer und spritziger Tropfen
    von aus Taunusstein
    Dieser Wein hat wirklich eine außergewöhnliche Leichtigkeit und schmeckt fruchtign und frisch, wobei der Geschmack nach Kirschen hervortritt, ohne aufdringlich zu sein. Wirklich zu empfehlen.

Geschmack

Geschmack
Barriqueausbau französische Eiche
Barriqueausbau in Monaten 40% des Weines reifte über 4-6 Monate in Barriques.
Fruchtig Knupperkirsche
Beerig rote Johannisbeere
Pflanzlich Balsamische Noten
Würzig Thymian

Die Bodega: Ambata

Hinter dem Namen Ambata verbirgt sich einer der schönsten Mencía-Weine aus unserem Sortiment. Quasi aus dem Stand hat er die Herzen unserer Kunden erobert.

Die Mencía-Traube hat ihre angestammte Heimat in der D.O. Bierzo im Nordwesten Spaniens. Dieses Anbaugebiet, das nicht mehr zu Kastilien im Osten gehört, aber auch noch nicht zu Galizien im Westen gerechnet werden kann, hat ein ganz eigenes Profil entwickelt. Für den Ambata arbeiten wir mit namhaften Bodegas zusammen, immer auf der Suche nach den besten Mencía-Trauben.

Die Weine zeichnen sich durch ein ungemein elegantes Wesen aus. Mit ihrer filigranen Art erinnern sie eher an Tropfen aus kühleren zentraleuropäischen Gefilden, als an die opulenten Spanier. Gute Mencías zeigen viel Saftigkeit, aber gleichzeitig auch mineralische Nuancen und sehr viel Finesse.

Ambata

Anbaugebiet: Bierzo DOP

Allgemein:
Die D.O. Bierzo liegt im Nordwesten der Provinz León und grenzt an Galicien und Asturien, also recht weit im Norden Spaniens. Das Besondere an diesem Anbaugebiet ist das Mikroklima, das eine ideale Mischung aus Feuchtigkeit und Wärme garantiert.

Böden:
Sehr wertvolle Böden, die in den Bergregionen von Quarz und Schiefer durchsetzt sind. Aber auch in den weniger hohen Zonen bietet der feuchte und leicht saure Boden gute Bedingungen für den Weinbau.

Klima:
Warmes und feuchtes Klima, ohne allerdings die Extreme der angrenzenden Gebiete zu zeigen. Also nicht so feucht wie Galicien, und nicht so trocken wie in Kastilien.

Wichtigste Rebsorten:
Weiß: Godello
Rot: Mencía

Beste Weine:
Die Stars der D.O. Bierzo sind die Rotweine aus der Rebsorte Mencía, die in diesem Anbaugebiet erstklassige und sehr charaktervolle Weine hervorbringt. Neuerdings gibt es auch Weißweine aus der Godello, die Potenzial zeigen.

Beste Erzeuger:
Bodegas Mencía de Dos, Bodegas Àlvaro Palacios, Bodegas Paixar, Bodegas Pittacum, Bodegas Luna Beberide.

  • Anbaugebiet: Bierzo DOP
  • Anbaugebiet: Bierzo DOP
  • Anbaugebiet: Bierzo DOP

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