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Adianto Rosado 2019

Fruchtig-floraler Rosé
(10) von % weiterempfohlen
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Über das Produkt

Adianto Rosado 2019

In der Cariñena werden nicht nur charaktervolle Rotweine erzeugt, sondern durch gleichermaßen atlantische und mediterrane Einflüsse auch sehr feine Rosados. Und der Adianto erweist sich als äußerst vielseitig, ihm gelingt der seltene Spagat zwischen erfrischendem Terrassenwein und seriösem Speisebegleiter. Garnacha sorgt für eine aromatische Fruchtigkeit und die französische Edelrebe Cabernet Sauvignon verleiht ihm ein gutes Rückgrat, was ihn zu einem ernst zu nehmenden Rosé macht.

Im Glas leuchtet er in einem leichten Himbeerrosa und begeistert mit Aromen roter Früchte und Beeren, fein verwoben mit Lavendel und Karamell.

Passt zum Beispiel zu knackigem Mixsalat mit gebratener Hähnchenbrust oder Gambas vom Grill.

 

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Roséwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2019
  • Rebsorten 75% Garnacha
    25% Cabernet Sauvignon
  • Anbaugebiet Cariñena DOP
  • Bodega/Hersteller Adianto
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2022
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restzuckergehalt 2,52 g/L
  • Gesamtsäure 6,3 g/L
  • ph-Wert 3,27
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller R.E. 50/42672 - 50400 Cariñena, Spanien
  • Artikelnr. 29163
  • LMIV-Bezeichnung Roséwein

Kundenbewertungen (10)

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Gar nicht mein Geschmack (für Jahrgang 2018)

Da gab es ja überschwengliche Bewertungen für diesen Rose, doch wer so viele Vorschusslorbeeren erntet, kann auch schnell enttäuschen. Das tat dieser Rose auch. Fruchtig war leider nicht heraus zu schmecken, dafür hatte er aber scheinbar soviel Säure, dass er sich im Magen bemerkbar machte. Er war sehr trocken und mag ein Begleiter zum Essen sein, aber keiner für einen lauen Sommerabend. Daher gingen auch die übrigen 5 Flaschen zurück.

Leider nicht so fruchtig wie erwartet (für Jahrgang 2018)

Aufgrund der Beschreibung und Bewertung habe ich einen frischen und sehr fruchtbetonten Rosé erwartet. Leider finden wir den Wein eher trocken und sehr leicht, aber sicher nicht fruchtbetont. Wenn er kühschrankkalt ist bleibt vom Geschmack fast gar nichts übrig und mann muss etwas warten bis er wärmer wird und die Aromen im Hintergrund zu erkennen sind. Leider eine große Enttäuschung für uns, da haben wir lokal in Rheinhessen schon wesentlich besseren Rosé bekommen, aber 6 Flaschen schicken wir nicht zurück.

Nichbt zu viel versprochen (für Jahrgang 2018)

Sehr fruchtig und gar nicht so trocken - ein Sommerwein, der die Terrasse liebt. Sehr empfehlenswert!

Sehr fruchtiger Sommerwein (für Jahrgang 2018)

Der Adianto ist seit letztem Jahr auf jeden Fall mein Lieblingsrosé. Er ist zwar als "trocken" beschrieben, schmeckt dazu aber unglaublich fruchtig. Genau das richtige für einen Mädelsabend auf der Terrasse ;-)

Mein Lieblingsrosado (für Jahrgang 2018)

Die Beschreibung übertreibt nicht: Fruchtig, leicht - der perfekte Sommerwein.

sehr gut! (für Jahrgang 2018)

schmeckt wie Urlaub ;-) Danke Vinos!

Sehr guter Rose (für Jahrgang 2017)

Ein fruchtiger und eleganter Wein.Angenehme Säure und tolle Farbe.Mein Favorit.

Adianti (für Jahrgang 2017)

war ein fruchtiges Vergnügen.

Schöner Sommerwein (für Jahrgang 2017)

Für meinen Geschmack ein wenig zu lieblich. Aber gut gemacht und ausgewogen. Meine Frau findet ihn sehr lecker. Schön um einfach die Sonne untergehen zu sehen

Leuchtendes Erdbbeerrot ... (für Jahrgang 2017)

... und floral unterlegte fruchtige Nase sowie ein sehr ausgewogenes Frucht-/Säurespiel am Gaumen. Ohne den merkbar alkoholischen Abgang wäre es ein vierter Stern geworden.

Geschmack

  • Anlass Frühlingsweine, Picknick & Garten, schöne Etiketten
  • Passt zu Salatvariationen, Meeresfrüchte
  • Fruchtig Schattenmorelle
  • Beerig rote Johannisbeere
  • Karamellisiert Karamell

Die Bodega: Adianto

In der Cariñena werden nicht nur charaktervolle Rotweine erzeugt, sondern durch gleichermaßen atlantische und mediterrane Einflüsse auch sehr feine Rosados. Durch eine sorgfältige Lese der Trauben und eine behutsame Weiterverarbeitung entstehen charaktervolle und ausgewogene Weine, die zu vielen Gelegenheiten passen.

Das Anbaugebiet: Cariñena DOP

Die D.O.P. Cariñena liegt in der Provinz Zaragoza und befindet sich im Ebrotal in nahezu idealer natürlicher Umgebung für den Weinbau. Sie ist die älteste kontrollierte Herkunftsbezeichnung in Aragón und bringt eine Vielzahl unterschiedlichster Weine hervor. In der Höhe zwischen 400-800m sind dunkler Kalkstein und Schwemmland-Ablagerungen zu finden. Teilweise kommt auch rötlich-dunkler Boden vor. Es herrscht Kontinentalklima mit heißen Sommern und warmen Wintern. Hervorzuheben ist der »Cierzo«, ein trockener Nordwind, der dafür sorgt, dass die Luftfeuchtigkeit gering bleibt. Die weißen Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Garnacha Blanca, Moscatel Romano und Parellada. Bei den Roten sind es Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot.