Mineralisch und rustikal

Adaras Aldea Tinto
2016

Almanseñas
Almansa DOP

Handfester Tinto aus Garnacha Tintorera und Syrah aus biologischem Anbau.

5,95 € Pro Flasche (0,75 l)
7,93 € /l
inkl. MwSt
Artikelnr.: 27199
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  • Alkoholgehalt in % Vol.

    13,5

    Bio-Produkt

    ja

    Bio-Kontrollcode

    ES-ECO-001-CM

    Bodentyp

    Kalk

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Passt gut zu

    Rind, Schwein

    Lagerfähigkeit

    bis ca. Ende 2022

    Verschluss

    Naturkork

    Jahrgang

    2016

    Trinktemperatur

    14°-16°C

    Anbaugebiet

    Almansa DOP

    Bodega/Hersteller

    Almanseñas

    Abfüller

    Bodegas y Viñedos Venta la Vega - R.E. CLM 0672-AB - Albacete, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfite

    Veganes Produkt

    Ja

    Rebsorten

    Garnacha Tintorera 80%, Syrah/Shiraz 20%

    Adaras Aldea Tinto

    Mineralisch und rustikal

    Auf der Bodega Almanseñas – die sich den Erhalt und die Fortentwicklung des Weinbaus in der Region Almansa auf die Fahnen geschrieben hat – ist man weit entfernt vom internationalen Stil. Erst recht, was die Rebsorten angeht. Dennoch kommt der gewisse Anteil Syrah dieser Cuvée (vornehmlich Garnacha Tintorera) zugute. Das Lesegut stammt von Reben aus biologischem Anbau, nach behutsamer Verarbeitung und Gärung mit den natureigenen Hefen, ruhte der Wein noch 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

    Im Glas zeigt er bereits Kraft mit seiner intensiv kirschroten Farbe und violetten Reflexen. Im Bouquet finden sich neben dezenten Fruchtnoten schöne mineralische Nuancen, die von kalkhaltigen Boden herrühren. Am Gaumen öffnet er sich schön, mit angenehmen Tanninen und einer frischen Säure.

    Passt gut zu herzhaften Fleischgerichten.

  • Anlass

    Essen

    Barriqueausbau

    französische Eiche

    Barriqueausbau in Monaten

    3

    Speisetipp

    Schmorgerichte

    Fruchtig

    Schattenmorelle

    Beerig

    rote Johannisbeere

    Erdig-mineralisch

    mineralisch
  • Almanseñas

    Nomen est Omen... Die Bodega Almanseñas hat sich vor allen Dingen einen Leitspruch auf ihre Fahne geschrieben: Alles für die Originalität der Weine aus Almansa. Denn diese kleine Region, die sich in unmittelbarer Nachbarschaft zu den D.O.P.s Valencia, Alicante, Jumilla und Yecla befindet, hat eine lange Tradition im Weinbau. Und um diese wiederzubeleben und nach modernen Kriterien weiterzuentwickeln ist dieses ambitionierte Projekt entstanden.

    Herzstück der Bodega, ist die klassische Rebsorte der Almansa: die Garnacha Tintorera, eine Spielart der berühmten mediterranen Rebsorte Garnacha. Sie liefert enorm farbintensive schwarzrote Weine (Die Tinte im Namen kommt nicht von ungefähr), neigt aber zu hohen Erträgen, und braucht deshalb besonders gute Lagen und eine äußerst sorgfältige Arbeit im Weinberg. Und genau das haben die Önologen der Bodega Almanseñas mit Bravour gemeistert. Gleich im ersten Anlauf konnte ein Wein des Weingutes - der Huella de Adaras 2005 - 92/100 Parker Punkte ergattern. Ein sensationelles Debut!

    Ergänzt wird der Rebsortenspiegel nur durch einen anderen Uralt-Gast in den Rebgärten der Mittelmeers: Monastrell! Dieses Duo ist die Basis für die aparten Weine.

  • Almansa DOP

    Allgemein:
    Die D.O. Almansa befindet sich im Osten der Provinz Albacete in der levantischen Hochebene ca. 700 m über dem Meeresspiegel.

    Böden:
    Überwiegend Kalkböden, wenig Tonböden.

    Klima:
    Typisches Kontinentalklima mit sehr heißen Sommern. Oftmals kommt es zu starken Temperaturschwankungen. Kaum Regen und eine sehr hohe Sonneneinstrahlung bis zu 2800 Stunden im Jahr.

    Wichtigste Rebsorten:
    Weiß: Airén, Verdejo, Sauvignon Blanc
    Rot: Tempranillo,(Cencibel), Garnacha Tintorera, Monastrell, Syrah.

    Beste Weine:
    In der D.O. Almansa sind nur die Rotweine interessant. Sowohl die sehr viel versprechenden »Tinto Joven«, als auch die preiswerten Reservas und Gran Reservas.

    Beste Erzeuger:
    Bodegas Piqueras, Bodegas Hacienda El Espino.

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