Art
Weißwein
Region
Castilla y León IGP
Geschmack
trocken
Rebsorten
Sauvignon Blanc, Verdejo, Andere

Abadía Retuerta »Le Domaine Blanco de Guarda«
2017

Edler Weißwein aus dem Duero-Tal
sofort lieferbar
Artikelnr. 25121
29,90 €
Pro Flasche (0,75 l) · 39,87 € /l · inkl. MwSt, versandkostenfrei (D)

Edler Weißwein aus dem Duero-Tal

Pascal Delbeck, der technische Leiter dieses wunderschönen Weinguts, hat nicht nur das Wissen sondern auch die Muße, um den richtigen Zeitpunkt für die  Herstellung eines außergewöhnlichen Weines auszusuchen. Mit dem ersten lagerfähigen Terroir-Weißwein hat er sich eine Forschungszeit über 10 Jahre gegönnt. Unter bestem Weinbauklima der Ribera del Duero und hervorragenden Bodeneigenschaften des kieshaltigen Schwemmlandes wurde der Versuch der eher ortsuntypischen Sorten Sauvignon Blanc, Verdejo und einigen anderen Weißweinsorten "gewagt". Zusammen mit dem Önologen Ángel Anocibar bewirkt er die Renaissance eines historischen Weinbergs und die Kreation eines einzigartigen Weines. Der sich wahrlich sehen lassen kann!

Brillant und rein präsentiert sich der strohgelbe bis gold schimmernde Wein im Glas. Das Bouquet ist sehr vielschichtig mit intensiven Noten von Ananas und Grapefruit. Appetitliche Röstnoten von Buttertoast und Brioche unterstreichen die Komplexität. Der 5- bis 6-monatige Ausbau in Holzfässern sorgt für frische Zitrus- und zugleich würzige Noten, nach Geräuchertem. Am Gaumen zeigt er viel Körper, eine wunderschön seidige Struktur sowie ein langes, feines Finale mit viel Frische.

Der »Blanco de Guarda« bereichert die Kellerei um eine weitere leuchtende Facette.

Pressestimmen (2)

Guía Peñín 2019

Bewertung: 93/100
»Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, hierbas secas, flores marchitas, especias dulces, roble cremoso. Boca: potente, fruta madura, equilibrado.«

Robert Parker's The Wine Advocate

Bewertung: 92/100
»The hidden treasure here is the almost unknown white, of which I tasted the 2017 Le Domaine, a barrel-fermented blend of 80% Sauvignon Blanc with some 20% of Verdejo, Godello and other white varieties. It has Loire-like freshness; all the varieties fermented together, and the Verdejo adds some acidity, as it's pruned to be able to harvest it early. This has a smoky touch, with great elegance and restrain. They think of this as a white to lay down, one with potential to develop further complexity. It has subtle notes of white peach and flowers as well as good ripeness and fills your palate while keeping its poise. Very tasty. 17,500 bottles and 300 magnums were filled in May 2018, yet it feels harmonious. Remarkably fresh and balanced for a warm year.« (Luis Gutiérrez, Aug. 2018)
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Geschmack

Geschmack
Barriqueausbau französische Eiche
Barriqueausbau in Monaten 5-6
Speisetipp Fischfilet gebacken
Fruchtig Ananas, gelber Apfel, rosa Grapefruit
Karamellisiert Brioche

Die Bodega: Abadía Retuerta

Der Name der Bodega Abadía Retuerta leitet sich von Ribula Torta ab, was in etwa 'Windiges Ufer' heißt und die Umgebung der alten Abtei beschreibt.

Der erste schriftliche Hinweis auf die Bedeutung der Weinberge der Abtei stammt aus dem siebzehnten Jahrhundert, und weist darauf hin, dass der Wein der Mönche in Valladolid, der damals wichtigsten kastilischen Stadt, sehr beliebt war.

In den 1970er-Jahren planen die ehemaligen Besitzer einen Neuanfang und nach umfassenden geologische Studien begann die Wiederbepflanzung mit geeigneten Rebsorten, die für das jeweils richtige Terroir ausgesucht wurden. 1996 werden dann die ersten Weine vinifiziert.

Pascal Delbeck, Winzer von Chateau Belair (St. Emilion), ist von Anfang an am Projekt beteiligt, zusammen mit Anozíbar Angel, der einzige spanische Önologe, der an der Universität von Bordeaux einen Doktortitel erworben hat.

Die Bodega Abadía Retuerta hat eine Gesamtfläche von 700 ha. Das Weingut befindet sich am Rand des Duero-Flusses, 15 km von Vega Sicilia enfernt. Das Gebiet umfasst 206 Hektar Rebflächen, davon 146 ha Tempranillo, 40 ha Cabernet Sauvignon, 16 ha Merlot und je 2 ha Syrah und Petit Verdot.

Abadía Retuerta

Anbaugebiet: Castilla y León IGP


Castilla y León ist nicht nur eine der 17 autonomen Regionen Spaniens, sondern auch eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete und gilt mit rund 66.000 km² im Norden der Iberischen Halbinsel als Kernland Spaniens. Einst befand sich in diesem Landstrich die Grenzregion von der christlichen zur maurischen Welt, durch die vielen Festungen, die in diesem Teil errichtet wurden, wird er auch „Land der Burgen“ bezeichnet.

Die politischen Ereignisse des 16. Jahrhunderts bestimmten maßgeblich den enormen Aufschwung des Weinbaus, der in der Zeit. Denn ein kontinentales Klima mit geringen Niederschlägen und eine große Bodenvielfalt sind die herausragenden Eigenschaften von Castilla y León. Nach dem einschneidenden Ereignis der Reblausplage Ende des 19. Jahrhunderts kann man heute von einem neuen Erblühen der Weinbau-Region sprechen. Neben hervorragenden Rotweinen, die denen der renommierten D.O. Ribera del Duero durchaus die Stirn bieten können, werden auch aromatische und zum Teil hochfeine und elegante Weißweine gekeltert. Nicht nur die Weine der Bodegas Mauro, die von internationalen Weinkritikern hochgeschätzt und immer wieder mit Medaillen und hohen Bewertungen bedacht werden stehen dafür beispielhaft.

Die vorherrschenden Rebsorten sind die roten Mencía, Garnacha (Grenache) und Tinto del País (Tempranillo) sowie die weißen Verdejo, Viura und Palomino.
Anbaugebiet: Castilla y León IGP

Alle Infos auf einen Blick

Informationen
Artikelnummer 25121
Alkoholgehalt in % Vol. 13,5
Inhalt 0,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Passt gut zu Fisch
Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
Verschluss Naturkork
Jahrgang 2017
Trinktemperatur 8°-10°C
Bodega/Hersteller Abadía Retuerta
Produktkategorie Weißwein
Abfüller Abadía Retuerta, Sardón de Duero, Spanien
Allergene Enthält Sulfite
Rebsorten Sauvignon Blanc 55%, Verdejo 35%, Andere 10%

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