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Ambata Mencía 2018
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Ambata Mencía 2018

9 Flaschen
sofort lieferbar
Artikelnr. 28453
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Pro Paket (6,75 l) · 6,67 € /l · inkl. MwSt, versandkostenfrei (D)

Burgunderhafte Eleganz zum Jubelpreis

Weihnachts-Scheckheft 2019

9 x Ambata Mencía 2018 mit 44 % Rabatt.

Gültig bis 24.12.2019 bzw. solange der Vorrat reicht.

El Bierzo mit seinen hohen Lagen und mineralischen Böden bietet perfekte Bedingungen für Weine von burgunderhafter Eleganz. Der Duft des Ambata Mencía ist packend fruchtig mit sonnenreifen Knupperkirschen, Erdbeeren und frischgeschnittenen Kräutern. Am Gaumen ist er herrlich frisch mit geschmeidigen Tanninen und kräftigem Körper.

Alle Infos auf einen Blick

Informationen
Flaschenzahl im Paket 9
Inhalt 6,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Anbaugebiet Bierzo DOP
Bodega/Hersteller Ambata
Trinktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2022
Alkoholgehalt in % Vol. 13,5
Restzuckergehalt in g/Liter 2,1
Gesamtsäure in g/Liter 4,77
pH-Wert 3,81
Verschluss Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Abfüller R.E. 8091 -LE00 - 24318, Spanien
Artikelnummer 28453
Rebsorten Mencía

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Geschmack

Geschmack
Passt gut zu Lamm
Anlass romantische Zweisamkeit
Barriqueausbau französische Eiche
Barriqueausbau in Monaten 40% des Weines reifte über 4-6 Monate in Barriques.
Fruchtig Knupperkirsche
Beerig Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere
Pflanzlich Balsamische Noten, Fenchel
Würzig Thymian

Die Bodega: Ambata

Hinter dem Namen Ambata verbirgt sich einer der schönsten Mencía-Weine aus unserem Sortiment. Quasi aus dem Stand hat er die Herzen unserer Kunden erobert.

Die Mencía-Traube hat ihre angestammte Heimat in der D.O. Bierzo im Nordwesten Spaniens. Dieses Anbaugebiet, das nicht mehr zu Kastilien im Osten gehört, aber auch noch nicht zu Galizien im Westen gerechnet werden kann, hat ein ganz eigenes Profil entwickelt. Für den Ambata arbeiten wir mit namhaften Bodegas zusammen, immer auf der Suche nach den besten Mencía-Trauben.

Die Weine zeichnen sich durch ein ungemein elegantes Wesen aus. Mit ihrer filigranen Art erinnern sie eher an Tropfen aus kühleren zentraleuropäischen Gefilden, als an die opulenten Spanier. Gute Mencías zeigen viel Saftigkeit, aber gleichzeitig auch mineralische Nuancen und sehr viel Finesse.

Ambata

Anbaugebiet: Bierzo DOP

Allgemein:
Die D.O. Bierzo liegt im Nordwesten der Provinz León und grenzt an Galicien und Asturien, also recht weit im Norden Spaniens. Das Besondere an diesem Anbaugebiet ist das Mikroklima, das eine ideale Mischung aus Feuchtigkeit und Wärme garantiert.

Böden:
Sehr wertvolle Böden, die in den Bergregionen von Quarz und Schiefer durchsetzt sind. Aber auch in den weniger hohen Zonen bietet der feuchte und leicht saure Boden gute Bedingungen für den Weinbau.

Klima:
Warmes und feuchtes Klima, ohne allerdings die Extreme der angrenzenden Gebiete zu zeigen. Also nicht so feucht wie Galicien, und nicht so trocken wie in Kastilien.

Wichtigste Rebsorten:
Weiß: Godello
Rot: Mencía

Beste Weine:
Die Stars der D.O. Bierzo sind die Rotweine aus der Rebsorte Mencía, die in diesem Anbaugebiet erstklassige und sehr charaktervolle Weine hervorbringt. Neuerdings gibt es auch Weißweine aus der Godello, die Potenzial zeigen.

Beste Erzeuger:
Bodegas Mencía de Dos, Bodegas Àlvaro Palacios, Bodegas Paixar, Bodegas Pittacum, Bodegas Luna Beberide.

  • Anbaugebiet: Bierzo DOP
  • Anbaugebiet: Bierzo DOP
  • Anbaugebiet: Bierzo DOP

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