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Jahrgang
2008
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Rebsorten
Mencía
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Geschmack
kräftig
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Alkoholgehalt
14.5
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Trinkreife
jetzt bis ca. 2018
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Trinktemperatur
Entre 16º y 18ºC
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Anlass
Essen
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Anzahl Flaschen
16.848
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Barriquearomen
Tabak
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Barriqueausbau Monate
21
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Barriquegeschmack
Vanillestange
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Beerenaromen
Waldbeere
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Fruchtaromen
Schwarzkirsche
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passt gut zu
Wild
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Verschlußart
Naturkork
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Würzaromen
Gewürze
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Würzgeschmack
Mineralität
Die Rebsorte Mencía ist der Stolz der D.O. Bierzo und den Villa de Corullón kann man ohne Übertreibung als »König der Mencía-Weine« titulieren. Dass hier wieder einmal der begnadete Weinmacher Álvaro Palacios - Schöpfer so mythischer Weine wie L'Ermita - seine Finger im Spiel hat, macht den Wein nur noch interessanter.
Der 2008er zeigt eine rot-violette, ja fast schwarze Robe und präsentiert sich ungemein reintönig und komplex. Traumhaft konzentriertes Bouquet mit einem ganzen Kaleidoskop an Aromen mit Crème de Cassis, reifen Waldbeeren, Schwarzkirschen, Vanillestangen, Gewürzen und Havana-Tabak, fein unterlegt von Holztönen der neuen Barriques.
Am Gaumen expressiv mit viel Frucht, herrlicher Frische, dabei dicht, tief und sinnlich mit ausdrucksstarker Mineralität! Das ist ein Manifest moderner, aber seriöser Weinbereitung, picobello vinifiziert und doch voller Terroir und eigenständigem Ausdruck der Rebsorte. Großartig!
Descendientes de J. Palacios
Corullón ist ein Land der Berge, der uralten Schieferböden, der Mönche, der Pilger (Es ist nicht weit bis Santiago de Compostela) und der autochthonen Rebsorte Mencía, die hier wächst.
Im Jahre 1999 kamen Ricardo Pérez Palacios und Álvaro Palacios, der Schöpfer solch mythischer Weine wie L'Ermita, Finca Dofí und Les Terrasses hierher und schlugen ein neues Kapitel in der Geschichte des spanischen Weinbaus auf. War vorher nur wenigen Experten das Potenzial der Rebsorte Mencía bekannt, schafften die beiden charismatischen Önologen mit so wunderbaren Weinen wie dem Pétalos del Bierzo, Villa de Corrullón und besonders mit den raren Einzellagen La Faraona, Las Lamas, Fontelas, San Martín oder Moncerbal in den Olymp der besten Weine dieser Welt aufzusteigen.
Das Weingut, das mit nur 27ha ausschließlich in Berglagen, mit teilweise uralten Rebstöcken ein Unikum im Imperium des Palacios-Clans darstellt wird streng nach bio-dynamischen Kriterien bewirtschaftet. Die Weine bestechen durch eine kühle Brillanz und gehören sicherlich zum Spannendsten, was die Iberische Halbinsel zu bieten hat.
Das Beste daran: dies gilt schon für den sensationellen Basiswein Pétalos del Bierzo, der Jahr für Jahr zu den Top-Favoriten seiner Preisklasse gehört. Der Villa de Corrullón und die Einzellagenweine sind große Charakterdarsteller, sie gehören zu den individuellsten Weinen Spaniens!
D.O. Bierzo
Allgemein:
Die D.O. Bierzo liegt im Nordwesten der Provinz León und grenzt an Galicien und Asturien, also recht weit im Norden Spaniens. Das Besondere an diesem Anbaugebiet ist das Mikroklima, das eine ideale Mischung aus Feuchtigkeit und Wärme garantiert.
Böden:
Sehr wertvolle Böden, die in den Bergregionen von Quarz und Schiefer durchsetzt sind. Aber auch in den weniger hohen Zonen bietet der feuchte und leicht saure Boden gute Bedingungen für den Weinbau.
Klima:
Warmes und feuchtes Klima, ohne allerdings die Extreme der angrenzenden Gebiete zu zeigen. Also nicht so feucht wie Galicien, und nicht so trocken wie in Kastilien.
Wichtigste Rebsorten:
Weiß: Godello
Rot: Mencía
Beste Weine:
Die Stars der D.O. Bierzo sind die Rotweine aus der Rebsorte Mencía, die in diesem Anbaugebiet erstklassige und sehr charaktervolle Weine hervorbringt. Neuerdings gibt es auch Weißweine aus der Godello, die Potenzial zeigen.
Beste Erzeuger:
Bodegas Mencía de Dos, Bodegas Àlvaro Palacios, Bodegas Paixar, Bodegas Pittacum, Bodegas Luna Beberide.
6 Pressestimmen
Guía Peñín 2012
'Vino Excepcional' »Color cereza, borde granate. Aroma cacao fino, mineral, balsámico, fruta fresca. Boca elegante, complejo, fresco, sabroso, balsámico, mineral.«
Guía Repsol 2011
»A la vista: Limpio y brillante. Elegante color rojo burdeos con ribetes violáceos. Por la nariz: En nariz, fruta negra algo confitada. Al paladar: Elegante, carnoso, balsamico, complejo, persitente.«
Guía Proensa 2012
»Sobrio, proporcionado, profundo. Aromas de frutos negros bien maduros, minerlales (pizarra, carbón de turba), toque de café y especias, fondo de tinta. Bien armado en la boca, con cuerpo y potencia y también con frescura, sabroso.«
Stephen Tanzer's International Wine Cellar
»Bright ruby. A sexy bouquet suggests raspberry, cola, Asian spices and minerals, with a slow-building floral quality. Silky in texture and very precise, offering juicy red fruit flavors and notes of vanilla, cinnamon and violet. Weightier on the finish, which repeats the sweet red fruit and floral notes. Benefits a lot from air and is worthy of patience.«
Intervinos Guía 2012
»Ausgezeichnet«
Robert Parker's The Wine Advocate
»The 2008 Corullon was aged in 80% new French oak. It offers an upgrade in aromatic complexity in its array of exotic spices, incense, mineral, black raspberry, and black cherry. Velvety-textured, suave, and lengthy, it has the balance to evolve for 3-4 years and will deliver prime drinking through 2023.«
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Der kleine Große von Álvaro PalaciosPalacios »Pétalos del …
2010 D.O. BierzoWie kein Zweiter hat Álvaro Palacios den spanischen Weinbau in Richtung … weiterlesen- Pro Flasche
14,95 €
- 19,93 €/Ltr.
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Palacios Bierzo »San …
2006 D.O. BierzoWas wird im Weinhandel nicht alles mit dem Siegel 'Rarität' serviert! Aber, … weiterlesen- Pro Flasche
69,90 €
- 93,20 €/Ltr.
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Palacios Bierzo »Las Lamas«
2008 D.O. BierzoWas wird im Weinhandel nicht alles mit dem Siegel 'Rarität' serviert! Aber, … weiterlesen- Pro Flasche
99,00 €
- 132,00 €/Ltr.
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Palacios Bierzo »Moncerbal«
2008 D.O. BierzoWas wird im Weinhandel nicht alles mit dem Siegel 'Rarität' serviert! Aber, … weiterlesen- Pro Flasche
99,00 €
- 132,00 €/Ltr.
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Palacios Bierzo »La Faraona«
2009 D.O. BierzoVerführerisch und übersinnlich. La Faraona befindet sich in einer Anhöhe, … weiterlesen- Pro Flasche
399,00 €
- 532,00 €/Ltr.
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Palacios Bierzo »Fontelas«
2003 D.O. BierzoDie Weinberge von Fontelas liegen in einem Tal, geschützt durch Farnkraut und … weiterlesen- Pro Flasche
89,00 €
- 118,67 €/Ltr.
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