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König der Mencía-Weine

Palacios Bierzo »Villa de Corullón«

2008
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
Die Rebsorte Mencía ist der Stolz der D.O. Bierzo und den Villa de Corullón kann man ohne Übertreibung als »König der Mencía-Weine« titulieren. Dass hier wieder einmal der begnadete Weinmacher Álvaro Palacios - Schöpfer so mythischer Weine wie L'Ermita - ...
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  • Jahrgang

    2008

  • Rebsorten

    Mencía

  • Geschmack

    kräftig

  • Alkoholgehalt

    14.5

  • Trinkreife

    jetzt bis ca. 2018

  • Trinktemperatur

    Entre 16º y 18ºC

  • Anlass

    Essen

  • Anzahl Flaschen

    16.848

  • Barriquearomen

    Tabak

  • Barriqueausbau Monate

    21

  • Barriquegeschmack

    Vanillestange

  • Beerenaromen

    Waldbeere

  • Fruchtaromen

    Schwarzkirsche

  • passt gut zu

    Wild

  • Verschlußart

    Naturkork

  • Würzaromen

    Gewürze

  • Würzgeschmack

    Mineralität

Palacios Bierzo »Villa de Corullón« König der Mencía-Weine

Die Rebsorte Mencía ist der Stolz der D.O. Bierzo und den Villa de Corullón kann man ohne Übertreibung als »König der Mencía-Weine« titulieren. Dass hier wieder einmal der begnadete Weinmacher Álvaro Palacios - Schöpfer so mythischer Weine wie L'Ermita - seine Finger im Spiel hat, macht den Wein nur noch interessanter.

Der 2008er zeigt eine rot-violette, ja fast schwarze Robe und präsentiert sich ungemein reintönig und komplex. Traumhaft konzentriertes Bouquet mit einem ganzen Kaleidoskop an Aromen mit Crème de Cassis, reifen Waldbeeren, Schwarzkirschen, Vanillestangen, Gewürzen und Havana-Tabak, fein unterlegt von Holztönen der neuen Barriques.

Am Gaumen expressiv mit viel Frucht, herrlicher Frische, dabei dicht, tief und sinnlich mit ausdrucksstarker Mineralität! Das ist ein Manifest moderner, aber seriöser Weinbereitung, picobello vinifiziert und doch voller Terroir und eigenständigem Ausdruck der Rebsorte. Großartig!

 

Descendientes de J. Palacios

Corullón ist ein Land der Berge, der uralten Schieferböden, der Mönche, der Pilger (Es ist nicht weit bis Santiago de Compostela) und der autochthonen Rebsorte Mencía, die hier wächst.

Im Jahre 1999 kamen Ricardo Pérez Palacios und Álvaro Palacios, der Schöpfer solch mythischer Weine wie L'Ermita, Finca Dofí und Les Terrasses hierher und schlugen ein neues Kapitel in der Geschichte des spanischen Weinbaus auf. War vorher nur wenigen Experten das Potenzial der Rebsorte Mencía bekannt, schafften die beiden charismatischen Önologen mit so wunderbaren Weinen wie dem Pétalos del Bierzo, Villa de Corrullón und besonders mit den raren Einzellagen La Faraona, Las Lamas, Fontelas, San Martín oder Moncerbal in den Olymp der besten Weine dieser Welt aufzusteigen.

Das Weingut, das mit nur 27ha ausschließlich in Berglagen, mit teilweise uralten Rebstöcken ein Unikum im Imperium des Palacios-Clans darstellt wird streng nach bio-dynamischen Kriterien bewirtschaftet. Die Weine bestechen durch eine kühle Brillanz und gehören sicherlich zum Spannendsten, was die Iberische Halbinsel zu bieten hat.

Das Beste daran: dies gilt schon für den sensationellen Basiswein Pétalos del Bierzo, der Jahr für Jahr zu den Top-Favoriten seiner Preisklasse gehört. Der Villa de Corrullón und die Einzellagenweine sind große Charakterdarsteller, sie gehören zu den individuellsten Weinen Spaniens!

 

D.O. Bierzo

Allgemein:
Die D.O. Bierzo liegt im Nordwesten der Provinz León und grenzt an Galicien und Asturien, also recht weit im Norden Spaniens. Das Besondere an diesem Anbaugebiet ist das Mikroklima, das eine ideale Mischung aus Feuchtigkeit und Wärme garantiert.

Böden:
Sehr wertvolle Böden, die in den Bergregionen von Quarz und Schiefer durchsetzt sind. Aber auch in den weniger hohen Zonen bietet der feuchte und leicht saure Boden gute Bedingungen für den Weinbau.

Klima:
Warmes und feuchtes Klima, ohne allerdings die Extreme der angrenzenden Gebiete zu zeigen. Also nicht so feucht wie Galicien, und nicht so trocken wie in Kastilien.

Wichtigste Rebsorten:
Weiß: Godello
Rot: Mencía

Beste Weine:
Die Stars der D.O. Bierzo sind die Rotweine aus der Rebsorte Mencía, die in diesem Anbaugebiet erstklassige und sehr charaktervolle Weine hervorbringt. Neuerdings gibt es auch Weißweine aus der Godello, die Potenzial zeigen.

Beste Erzeuger:
Bodegas Mencía de Dos, Bodegas Àlvaro Palacios, Bodegas Paixar, Bodegas Pittacum, Bodegas Luna Beberide.

Durchschnittliche kundenbewertung

8 Kundenrezension(en)
 

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  • Tolles Zeug von Guntram
    aus Berlin 01.05.13
    Mal etwas ganz anderes als der typische schwere fette spanische Rotwein. Filigran, weich und elegant kommt er daher. Der Petalos ist ja der kleine Bruder, aber der Aufpreis hat auf jeden Fall noch eine Veränderung vielleicht auch Verbesserung mit sich gebracht.
  • Großer Wein! von Georg Weidmann
    aus Göppingen 30.03.13
    Ein großer, eigenständiger Wein. Jetzt, mit viel Belüftung, bereits ein absoluter Hochgenuß, aber auch noch mit gehörigem Reifepotenzial.
    Auch ich habe als "Beilage" ein Stück dry aged Beef gewählt, dazu Salz und Pfeffer.
    Ein Stück Fleisch dazu ein Schluck Villa Corullon, mehr braucht es nicht zum glücklich sein!
  • Purer Genuss von Stephan
    aus Sachsen 21.03.13
    Ein Wein der die Sinne fördert, der entdeckt werden will, der Zeit braucht, über den philosophiert werden kann oder der einfach mit guten Freunden genussvoll getrunken wird. Super Preis-Genuss Verhältnis, bei dem es sich lohnt mehrere Flaschen im Keller zu haben.
  • "Großes Gewächs" von Dieter Felden
    aus List 06.03.13
    Ein edler und eleganter Rotwein, der sich hinter keinem Franzosen der Cruklasse verstecken muß.
  • Spitzenwein zum kleinen Preis von Dieter Möser
    aus Duisburg 16.02.13
    Ein Wein mit Premiumqualität! Längst noch nicht trinkreif, aber mit Freude schmeckt man jetzt schon, wie toll er sich in den nächsten Jahren entwickeln wird.
  • Spezialist von jm/berlin
    aus Berlin 14.02.13
    Nicht einfach ein dicker, fetter, großer Wein, sonder ein äußerst subtiler, mineralischer Wein mit einer starken Selbständigkeit. Gegenüber dem ersten Glas wurde jedes weitere ausagekräftiger u. interessanter.
  • Ende einer langen Reise von Kim Oliver Klevenhagen
    aus Berlin 06.02.13
    Aus der Fülle von unendlichen Möglichkeiten ist man hier am Ende einer langen Reise angekommen. Die komplexen Aromen erschließen sich erst nachdem man diesem Kleinod Zeit gegeben hat, anzukommen. Die Nase ist unbändig fruchtig, komplex und lädt zum forschen ein. Der Geschmack kommt langsam, dann aber gewaltig. Man braucht etwas, um die Sinne zu sortieren. Beim Abgang weiss man, dass man das Richtige getan hat. Ein Wein, immer nicht so schnell vergisst.
  • Ein Traum in traumhafter Umgebung von Tom Muhr
    aus Eichstätt 10.11.12
    Das Wirtshaus zum Hermmannsdorfer Schweinsbräu in der Nähe von Glonn bei München, zelebriert slow food mit den Produkten der Herrmannsdorfer Landwerkstätten.
    Auf der ambitionierten Weinkarte sind auch Spanier zu finden.
    Zur dry aging Hochrippe vom Weideochsen auf Mangold wählten wir den
    Palacios Bierzo »Villa de Corullón«
    2008. Dieser Wein besticht durch seine komplexen Aromen, seine fein eingebundenen, aber maskulinen Tanine und seine markante Nase. Zu Fleisch und Herbstgemüse ein absoluter Hochgenuss.
    Und bei Vinos zum Nachtrinklen und Nachkochen auch zum fairen Preis.
 

6 Pressestimmen

Guía Peñín 2012

'Vino Excepcional' »Color cereza, borde granate. Aroma cacao fino, mineral, balsámico, fruta fresca. Boca elegante, complejo, fresco, sabroso, balsámico, mineral.«

Guía Repsol 2011

»A la vista: Limpio y brillante. Elegante color rojo burdeos con ribetes violáceos. Por la nariz: En nariz, fruta negra algo confitada. Al paladar: Elegante, carnoso, balsamico, complejo, persitente.«

Guía Proensa 2012

»Sobrio, proporcionado, profundo. Aromas de frutos negros bien maduros, minerlales (pizarra, carbón de turba), toque de café y especias, fondo de tinta. Bien armado en la boca, con cuerpo y potencia y también con frescura, sabroso.«

Stephen Tanzer's International Wine Cellar

»Bright ruby. A sexy bouquet suggests raspberry, cola, Asian spices and minerals, with a slow-building floral quality. Silky in texture and very precise, offering juicy red fruit flavors and notes of vanilla, cinnamon and violet. Weightier on the finish, which repeats the sweet red fruit and floral notes. Benefits a lot from air and is worthy of patience.«

Intervinos Guía 2012

»Ausgezeichnet«

Robert Parker's The Wine Advocate

»The 2008 Corullon was aged in 80% new French oak. It offers an upgrade in aromatic complexity in its array of exotic spices, incense, mineral, black raspberry, and black cherry. Velvety-textured, suave, and lengthy, it has the balance to evolve for 3-4 years and will deliver prime drinking through 2023.«

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