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Martín Códax Albariño 2008
Bodegas Martín Códax
D.O. Rías Baixas
Alkohol : 12,5 % empfohlene Trinkreife: jetzt bis ca. 2011 Rebsorten : Albariño Trinktemperatur: 8-10 Grad Anlass: zum Essen Geschmack: trocken Passt gut zu: Fisch & Meeresfrüchten
Strohgelb mit grünlichen Nuancen, das Bouquet ist zart und delikat, einladend und verführerisch mit einem Hauch von Ginster und frischen Blumen. Im Geschmack angenehm trocken mit feiner Säure, die Frische und angenehme Nachhaltigkeit vermittelt.
Ein grundsolider Albariño, ideal zum Einstieg in diese hochspannende Rebsorte.
Pressestimmen :
Guía Repsol 2010 : 94/100
»Aspecto atractivo y seductor, vino amarillo muy pálido y luminoso salpicado en verdes. Limpio y brillante. Aroma intenso, franco, limpio, neto, aromas a frutas y flores blancas algio maduras sobre fonde de hierbas secas. En boca fresco, sabroso, con fuerza y raza, elegante final.«
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Preis: EUR 9.90 13.20 €/Liter |
Alle anderen Weine der Bodega sehen Sie hier.
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Bodegas Martín Códax
Der Markenname Martín Códax ist einem galicischen Troubadour entlehnt und bezeichnete schon Ende der 1980er Jahre einen der populärsten Albarinos Galiciens. Die damalige Genossenschaft überzeugte durch Kontinuität und vergleichsweise moderate Preise. Die erst vor wenigen Jahren völlig neu konstruierte Kellerei mit dem jungen Önologen Luciano Amoedo machte Martín Códax schließlich zu einem Wein, der zur elitären, kleinen Gruppe von Albarinos gehört, an denen sich alle anderen Weine des Gebietes messen müssen. Durch die ehemaligen Genossenschaftler verfügt man über 1.200 Klein- und Kleinstparzellen im Salnés-Talm, der Wiege des Albarino und dies ist auch die einzige Rebsorte, die in den Weinbergen von Martín Códax kultiviert wird. Sieht man den futuristischen Bau der neuen Bodega, weiß man Bescheid, dass hier an modernster Technik nicht gespart wurde. Doch der intelligente Einsatz der Mittel ist gefragt und das versteht Luciano Amoedo perfekt; aufgrund von Erfahrungswerten und Analysen werden Weine bestimmter Parzellen in einem Tank verschnitten. Der nächste Tank kann schon wieder völlig verschieden sein. Martín Códax, der reinsortige Albarino, macht 80% der Gesamtproduktion von über 1 Million Flaschen aus. Der Organistrum ist ein angenehmes und gelungenes Beispiel für einen barriquevergorenen Albariño, eine Art des Ausbaus, die in dieser Raffinesse nicht viel Kellereien in Galicien beherrschen
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| D.O. Rías Baixas
Allgemein: Die D.O. Rías Baixas befindet sich Südosten der Provinz Pontevedra und umfasst insgesamt fünf verschiedene Regionen: Ribeira do Ulla, Soutomairo, Condado De Tea, O Rosal und Vla do Salnés. Steht das Priorat für Siebenmeilenstiefel Richtung neue Rotweine, so gilt Rías Baixas als Wiege des modernen spanischen Weißweines. Und das mit Recht, der lokale König der weißen Rebsorten - der Albariño - bringt wunderbar strukturierte Weine hervor, die nicht selten mit der Filigranität eines Rieslings verglichen werden.
Böden: Die Böden sind leicht sauer, haben wenig Tiefe und sind sandig. Man stößt auch auf Granit und Quartärablagerungen.
Klima: Der Atlantik mit milden Temperaturen, hoher Luftfeuchtigkeit und viel Niederschlag kennzeichnet die Region.
Wichtigste Rebsorten: Weiß: Albariño, Loureira Blanca, Treixadura, Caiño Blanco.
Beste Weine: Rías Baixas... Hier herrscht der Albariño. In Spanien längst zum Kultwein avanciert, findet dieser Wein auch in Deutschland immer mehr Fans. Die besten haben ein florales Aroma das zusätzlich am Apfel, Aprikose und Kräutern erinnert. Sehr elegant am Gaumen, viel Finesse und lang anhaltender Nachklang. Die Barrique-Versionen erinnern eher an Burgunder.
Beste Erzeuger: Bodegas Terras Gauda, Bodegas Adega Valdes, Bodegas Pazo de Senoranz, Bodegas Vina Nora, Bodegas Martin Codax, Lagar de Cervera, Bodegas Salnesur, Bodegas Granja Fillaboa, Bodegas La Val, Bodegas Adega Valdes
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Cuatro Pasos Roble 2008
Bodegas Martín Códax
D.O. Bierzo
Alkohol: 13,5 % empfohlene Trinkreife: jetzt bis ca. 2013 Rebsorten : 100 % Mencía Alter der Rebstöcke: 80 Jahre Barriqueausbau: 2 meses en barrica de roble francés y americano Geschmack: trocken Trinktemperatur: 14°-16°C Passt gut zu: Pasta mit kräftigen Saucen, Risotto
Robert Parker : 90/100
Wieder einer dieser erstaunlichen Weine aus 100 % Mencía, die sich mehr und mehr zum Shootingstar der iberischen Rebsort .....
Näheres zu diesem Wein ...
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Preis: EUR 8.50 11.33 €/Liter
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