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Nanit Tinto Natural Wine 2022

Natürlich Bobal
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pro Flasche 0,75 L (18,60 €/L)
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Über das Produkt

Nanit Tinto Natural Wine 2022

Sie liegen stark im Trend: Naturweine. Und hier überzeugt ein reinsortiger Bobal aus der zuverlässigen Kellerei von Hammeken. Der Wein wurde über 15 Tage bei einer Temperatur von 22°C fermentiert und reifte noch einige Zeit auf der Hefe, Sulfite wurden nicht zugesetzt.

Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rot mit violettem Rand. Das Bouquet wartet mit Noten von reifen roten Früchten, Brombeeren und Blaubeeren auf. Am Gaumen zeigt er eine wunderbare Frische mit weichen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Balance, noch einmal kommen die Aromen reifer Früchte zum Ausdruck.

Auch in folgenden Paketen enthalten

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Sonnenwein

Wir stehen dem Thema Naturwein eher skeptisch gegenüber, da die Weine oft seltsam riechen. Dieser hier ist um KLassen besser, als das, was wir in der Vergangenheit an Naturweinen probiert haben.
(für Jahrgang 2022)

Naturwein

Also das ist wirklich einer der ganz wenigen Schwefelfreien-Weine, der uns geschmacklich voll überzeugen konnte und sich preislich für einen Naturwein in einem akzeptabelnen Rahmen bewegt.
(für Jahrgang 2022)

Leckerer Wein

(für Jahrgang 2022)

Neues

Unser 1. Natur-WEin, den wir auf den Tisch gebracht haben. Wirklich sehr empfehlenswert und ein echtes Gesprächsthema
(für Jahrgang 2022)

KLasse

super fruchtiger Wein. Hatte mich nie wirklich für Naturweine interessiert. Dieser schmeckt mir aber wirklich hervorragend.
(für Jahrgang 2022)

Entdeckung

Der Nanit schmeckt sanft und harmonisch. Wer sich für Naturweine interessiert sollte diesen probieren. Ich war positiv angetan!
(für Jahrgang 2022)

Schmeckt

Sulfite, ja oder nein? Nicht zugesetzt aber enthalten. Kann man trotzdem mit gutem Gewissen trinken.
(für Jahrgang 2022)

toller Sommerwein

angenehm leicht und nicht zu erdig. daher ein perfekter Rotwein für den Sommer.
(für Jahrgang 2022)

Nicht unser Wein

Leider hat uns auch dieser Wein ( siehe orange Wein) nicht überzeugt. Weder Bouquet noch Geschmack.
(für Jahrgang 2022)

Hat uns nicht überzeugt

Unseren Geschmack hat er gar nicht getroffen. Gibt es halt auch mal, wenn man was neues probiert. Die Rücksendung wurde umgehend bewilligt. Danke.
(für Jahrgang 2022)

Kein Stern

Ein Blender, dünn, kein Volumen, völlig überteuert, wir werden ihn, der Jahreszeit entsprechend, zu Glühwein verwerten.
(für Jahrgang 2022)

Leider ungenießbar

Dieser Wein erinnert stark an einen "Primeur", also einen "Jungwein", wie er im Spätherbst für ca. 5-6 Euro in Bioläden und anderswo erhältlich ist: fruchtig, flach, "lieblich" und nah an Traubensaft, was bei leichten Sorten und guter Kühlung lecker und frisch und mal eine interessante Abwechslung sein kann, hier beim schweren Bobal jedoch überhaupt nicht aufgeht und für mich einfach nur unreif und, ich muss es leider sagen, ungenießbar schmeckt. Schon die tiefviolette Farbe hat mich stutzig gemacht, und selbst mit guter Kühlung war dieser Wein kaum zu ertragen. Für 5 Euro wäre sowas gerade noch okay, wenn in der Beschreibung hinreichend deutlich gemacht worden wäre, um welche Art von Wein es sich handelt; so aber habe ich die Beschreibung (trotz des entscheidenden Hinweises auf die 15-tägige Fermentierzeit, die man als unbedarfter Leser aber nicht einordnen kann) als irreführend empfunden. Mit dem trendigen Etikett "Naturwein" hat diese Charakteristik meiner Vermutung nach übrigens wenig zu tun, denn ich würde doch meinen, dass man auch ohne künstliche Zutaten (hier wird z.B. der Verzicht auf Sulfite beworben) hochklassige Weine mit hinreichender Reifezeit herstellen kann.

Auszeichnungen (3)

Geschmack

 
  • Anlass schöne Etiketten, etwas Besonderes, Picknick & Garten, Sonnenschein

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2022
  • Rebsorten Bobal
  • Anbaugebiet Manchuela DOP
  • Bodega/Hersteller Hammeken Cellars
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 14 - 16 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2026
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restzuckergehalt 2,4 g/L
  • Gesamtsäure 4,6 g/L
  • ph-Wert 3,76
  • Verschluss Naturkorken
  • Bio-Produkt ja
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
  • Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-001-CM
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Hammeken Cellars - , 02270 Villamalea, Albacete, Spanien
  • Artikelnr. 36153
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

Die Bodega: Hammeken Cellars

Hammeken Cellars

Im Jahre 1996 wurde die Firma Hammeken Cellars (ehemals Vinnico) gegründet. Als Flying Winemaker ohne eigenes physisches Weingut sind seitdem in vielen D.O.s Spaniens großartige Weinprojekte entstanden. Charakteristisch sind die saftig-runden Weine, die oft von alten Rebanlagen stammen, aber dennoch zu einem sehr sympathischen Preis zu haben sind. Die Weine erlangen teilweise Kultstatus.

Das Anbaugebiet: Manchuela DOP

Manchuela DOP

Die D.O. Manchuela wurde erst im Jahr 2000 gegründet und liegt in den Provinzen Albacete und Cuenca in Kastilien- La Mancha. Lohnenswert sind derzeit einige Rotweine aus Syrah, Monastrell und Tempranillo. Die dominierende Rebsorte Bobal wird zu guten Rosé-Weinen verarbeitet. Die Oberfläche der Böden besteht meist aus Sand oder Kies und enthält Anteile von Ton. Darunter befindet sich eine kalkhaltige Schicht, die für die Region einen wichtigen Qualitätsfaktor darstellt. Es herrscht klassisches kontinentales Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern. Das Mittelmeer sorgt für feuchte Winde, die dem Anbaugebiet kühle Nachttemperaturen beschert. Das fördert die langsame Reife der Trauben.